世界遺産の街 ラオス・ルアンパバンの老舗フレンチレストラン「エレファント」。フランス系ラオス人のシェフがこだわるのは、ラオスの食材を活かした本物だけを提供する事。
野菜は自らが経営する農園からフランス産種の野菜を栽培し、肉類や他の材料・調味料類は国内外から選りすぐられたものだけを使用。
コースは料金ＵＳ＄８～。ラオス料理セットもあります。
ランチタイムでは６０席ですが、ディナーでは雰囲気を保つため２０席のみ。貸切予約であれば２５名まで可能です。
営業時間は１１:００から２２:００までとなっています。
店内は落ち着いた雰囲気で、ふと周りを見渡せば欧米人ばかり・・・まるで本場フランスにいるかのような錯覚に陥ります。ルアンパバーンでの素敵なランチやディナーを過ごすにはぴったりのお店です。ワインの種類も豊富に揃っており、ディナータイムはいつも満席となる大人気レストランです。
ご予約はお早めに！
※エレファント (L Elephant)
住所： Ban Vat Nong, P.O.Box 812, Luang Prabang |
